quarta-feira, 29 de maio de 2013

Máquina de Donuts























































Há muito tempo que queria adquirir uma máquina de donuts, com filhos em casa é preferível fazê-los do que comprar no mercado.
É máquina funciona bem, encontrei e comprei no LIDL, não é cara.

Bom apetite!

Donuts




























Receita que vem com a Máquina de Donuts. Dá para cerca de 50 Mini-Donuts, fiz metade da receita.
Rende imenso.

Ingredientes:

- 260 gr. de Farinha
- 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
- Umas gotas de essência de baunilha
- 120 gr. de Açúcar
- 250 gr. de Leite
- 3 Ovos
- 5 colheres (de sopa) de Óleo, usei de girassol e amendoim


Preparação:

Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby e programa-se 30 seg., vel. 7.
Obtém-se uma massa cremosa.
Aquece-se a máquina de donuts, e quando a luz verde estiver acessa, pincela-se os orifícios com um pouco de óleo.
Deita-se uma colher de sopa de massa em cada orifício e fecha-se.
Aguarda-se 2 a 3 minutos e retiram-se.






















































































Reparei que a minha máquina coze os donuts de forma irregular. A parte de baixo deixa-os perfeitos, mas em cima estão ainda mal cozidos, por isso tive necessidade de os virar e aguardar mais um pouco, mas nunca consegui que cozessem de forma uniforme.

 Bom apetite!