Mais um bolo com sementes de chia, depois de muitos pedidos apresento mais uma variante deste bolo feito desta vez com natas em vez de iogurte. Uma delícia!
Ingredientes
- Natas (medida de um iogurte)
- 3 ovos
- 1/2 medida de iogurte de açúcar (ao gosto de cada um, pois cá em casa não gostamos muito de bolo muito doces)
- 4 medidas de iogurte de farinha sem fermento
- 1 colher de chá de fermento
- 1 medida de iogurte de óleo
- sementes de chia
Preparação
Adicione as natas,o açúcar, as gemas e o óleo, bate bem. Bate as claras em
castelo bem firme (para tal adicione uma pitada de sal ás claras antes
de as bater).
Junte a farinha e as claras ao preparado de natas (deve alternar), unte uma forma (utilizei a ultra-pro da tupperware).
Leve a cozer em forno bem quente 180º durante 35 minutos.
Retire deixe arrefecer e sirva.
Bom apetite!
