Este puré é bem simples de fazer, a Bimby tem sido uma grande ajuda cá em casa e todos gostam de a utilizar até a minha filha mais pequena já sabe trabalhar com ela!
Ingredientes:
- 1kg de batata
- 400 gr de leite
- sal e pimenta q.b
- 50 gr de manteiga
Preparação:
Descasque as batatas e corte em pedaços, coloque no copo da bimby todos os ingredientes excepto a manteiga e programe 30 Min., Temp 90º, Vel 1.
Adicione a manteiga e triture 20 Seg., Vel 3. Tem de ficar homogéneo, rectifique os temperos e adicione leite ao seu gosto. Pode adicionar noz de moscada se gostar.
Bom apetite!
