Em casa gostamos muito de azeitonas, as que consumimos são sempre temperadas por mim.
Deixo-vos uma sugestão de azeitonas bem picantes.
Ingredientes
- Azeitonas (de preferência verdes)
- 4 dentes de alho bem picados
- 3 malaguetas bem picantes
- Oregãos
- Sal
- Azeite
Preparação
Dá-se um golpe nas azeitonas, colocam-se num recipiente e temperam-se com o alho picado, as malaguetas, oregãos, sal e azeite.
Deixa-se marinar durante algumas horas.
Bom apetite!
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